Sour cream corn cake

Menú todo el año | Cakes

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4 dias
Versión sour cream corn cake: 
~Masa super humeda y tierna de maíz 
~Mousse de mascarpone y frutos rojos con hojas de shiso
~Cobertura de crema con frutos rojos 
~Flores aleatorias en colores rosado, amarillo y/o verdes, dependiendo disponibilidad.  
Rendimiento: 12 porciones 

Versión raspberries or blackberries sour cream corn cake: 
~Masa super humeda y tierna de maíz 
~Mousse de mascarpone y frambuesas o moras 
~Curd de chinola o limon  
~Cobertura de crema con frambuesas o moras 
~Flores aleatorias en colores rosado, amarillo y/o verdes, dependiendo disponibilidad 
Rendimiento: 12 px